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浙大教授歷時十年攻克難題,天然金色蠶繭實現(xiàn)量產(chǎn)

2018-7-26 15:51:11 4247

  

蠶絲是古代中國文明產(chǎn)物之一,在人們普遍的印象中,天然蠶絲都是“潔白光滑”,目前國際市場上大部分是白蠶絲。但是,其實早在桑繭開始應(yīng)用時候,天然彩色也同被發(fā)現(xiàn),只是天然彩色絲所占比例極少。經(jīng)過十多年選種育種試養(yǎng),浙江大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院陳玉銀教授團(tuán)隊研制了全國首個實用型彩色蠶繭品種“金秋×初日”,其所產(chǎn)的蠶繭及蠶絲顯示出天然的金黃色。

  今年56歲的陳玉銀是浙江大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院特種經(jīng)濟(jì)動物科學(xué)系教授,她研究實用型彩色蠶繭品種已有10多年。這項研究從2005年正式開始,如果從材料準(zhǔn)備算起可以追溯至2002年。當(dāng)時,陳玉銀在孟加拉國考察時發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐牟噬Q繭土種制品很受歐美消費(fèi)者的青睞,“但那個品種離我們現(xiàn)在的彩繭相去甚遠(yuǎn)!辟|(zhì)量差、產(chǎn)量低、無法繅制高檔生絲。

  因此,陳玉銀萌生了研究天然彩色蠶繭的想法!霸诠I(yè)化革命中,人們的要求就是標(biāo)準(zhǔn)化,潔白的蠶絲可以被染成各種各樣的顏色,然后再加工。人們把絕大多數(shù)育種精力都用在吐白蠶絲的家蠶品種上,不斷強(qiáng)化其品質(zhì)。在國際市場上大部分是白蠶絲,天然彩色絲所占的比例很少。但是現(xiàn)在人們的想法變了,產(chǎn)品天然、保健、環(huán)保的特點符合現(xiàn)代消費(fèi)時尚!

  對于這些彩色蠶繭是如何誕生的,陳玉銀解釋到:“其實蠶本身就有顏色基因在,我們通過基因重組和定向選擇將顏色基因進(jìn)行穩(wěn)定。它們吃的是普通桑葉,外觀上也與普通的品種沒有什么差別,只是它的基因型不同,可以吐出彩色的蠶絲!

  陳玉銀研究團(tuán)隊首先在應(yīng)用分子生物學(xué)技術(shù)研究天然彩色蠶繭的色素形成機(jī)制和遺傳機(jī)理基礎(chǔ)上,創(chuàng)立了家蠶紅、黃、綠、粉、桔等天然彩色繭的系列基礎(chǔ)品種。之后通過目標(biāo)導(dǎo)入,采用回交、雜交等育種手段,定向選擇培育而成,所產(chǎn)的蠶繭及蠶絲顯示出天然的彩色。

  “金秋×初日”就是陳玉銀團(tuán)隊研究出來的全國第一個進(jìn)入推廣階段的實用型彩色蠶繭品種。由于黃色相對于其他顏色更加穩(wěn)定,因此金黃色蠶繭品種已經(jīng)開始大規(guī)模推廣。目前陳玉銀團(tuán)隊正在進(jìn)一步選育綠、紅等顏色的蠶繭。

  “金秋×初日”這個文藝又好聽的名字是陳玉銀取的。”說到對“金秋×初日”這個品種名的理解,陳玉銀說,金秋表征鮮黃顏色,初日表征金黃色彩,“總體說來,色彩非常鮮亮金黃。”

  關(guān)于彩色蠶繭絲的優(yōu)點,陳玉銀仔細(xì)地介紹說:“天然彩色繭絲由于含有類胡蘿卜素、黃酮等多種功能性活物質(zhì),有抗真菌、抗氧化、防紫外線等優(yōu)良特性。除了具有天然的艷麗色彩外,它還有多種優(yōu)良特性。彩色蠶繭的絲粗細(xì)均勻,質(zhì)地比較柔軟,拉力性較強(qiáng)。另外,彩色繭繅絲后不需后期化學(xué)染色,可有效減少紡織業(yè)對環(huán)境的污染!币虼,天然彩色蠶絲技術(shù)兼具經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

  作為全國第一個進(jìn)入推廣階段的實用型彩色蠶繭品種,研制“金秋×初日”背后的艱辛不言而喻。要獲得可實用的彩繭,需要復(fù)雜的育種努力!耙驗槲覀冏龅牟皇寝D(zhuǎn)基因,而是基因重組。這個研究的難點在于選育生物都是有平衡性的,一般來說產(chǎn)量高了,可能質(zhì)量就會下降。而我們需要做的就是把它平衡到制高點,使得彩色蠶繭的產(chǎn)量和質(zhì)量都能有所保證。這需要很長的時間!

  陳玉銀團(tuán)隊于2017年1月拿到浙江省農(nóng)作物審定證書,開始進(jìn)行大規(guī)模推廣。從2010年在金華永康開始試養(yǎng)到如今永康全年全部飼養(yǎng)彩色繭,“金秋×初日”品種因其好養(yǎng)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)等優(yōu)點,深受永康市蠶農(nóng)和蠶繭經(jīng)營單位的歡迎。

  陳玉銀介紹說,由于“金秋×初日”抗性較強(qiáng),在今年春季普遍多濕熱天氣的不利情況下,“它的張產(chǎn)量平均在45公斤左右,比農(nóng)戶飼養(yǎng)的白色蠶繭對照組增產(chǎn)20%-30%。而價格上,收購企業(yè)也以每公斤高于普通白色蠶繭3-4元的價格收購“金秋×初日”。”蠶農(nóng)的增產(chǎn)效益十分可觀。

  同時,永康市聯(lián)農(nóng)蠶桑專業(yè)合作社將彩色繭制成高檔蠶絲被,命名為“黃金富貴”,售價可達(dá)每公斤1200元,遠(yuǎn)高于普通蠶絲被,在市場上供不應(yīng)求。由彩色繭加工而成的產(chǎn)品具有天然、保健、環(huán)保的特點,符合現(xiàn)代消費(fèi)時尚,具有良好的開發(fā)前景。截至2018年初,永康市共已飼養(yǎng)彩繭品種“金秋×初日”758張,創(chuàng)新性地實現(xiàn)了從彩色繭到相關(guān)絲綢產(chǎn)品的開發(fā)和銷售渠道的拓展。

  而除了彩色繭絲運(yùn)用于傳統(tǒng)的紡織工業(yè),在醫(yī)療、食品、化妝品等方面都可以得到廣泛的應(yīng)用,具有廣闊的開發(fā)和利用前景。

  其實彩色蠶繭在生活中早已出現(xiàn),陳玉銀笑著說:“在市場上彩色蠶繭已經(jīng)出現(xiàn)好幾年了,很多小朋友幾年前就養(yǎng)著這些紅色、黃色、綠色、藍(lán)色的蠶繭玩了。孩子們養(yǎng)著玩的那些蠶繭并沒有產(chǎn)量質(zhì)量的要求,只要顏色好看就可以。”

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